An meascán de stevia agus milseoir allulose
Tá an -tóir ar mhilseoir Stevia agus Allulose Blend ina réiteach coitianta sa réimse bia íseal - le blianta beaga anuas. Is féidir leis an dá cheann a bheith ina n -easnaimh ar mhilsitheoir amháin trína n -éifeacht sineirgíoch, ag cur binneas, blas, calraí agus feidhmiúlacht san áireamh.
I. Próiseas táirgthe
① íonú stevia
Is é an t -amhábhar sliocht stevia (le steviosides mar na príomh -chomhpháirteanna, mar shampla rebaudioside A (reb A), rebaudioside m (reb m), etc.), a mhéadaíonn an íonacht go dtí os cionn 95% agus a laghdaíonn an blas searbh.
②.allulose scagtha
③.
2. Éifeachtúlacht
①. Optamú blas: folaíonn sé lochtanna agus cuir chuige an tsiúcróis
Éifeacht cumaiscthe: binneas nádúrtha gan aon blasanna as -, le diansheasmhachta binneas gar do dhianshuíomh an tsiúcróis, ag réiteach na faidhbe “blas crua” de mhilseoirí déine ard -.
②. Rialú Calorie: Calraí an -íseal, oiriúnach do riachtanais ísle - siúcra
Tá beagnach aon chalraí ag Stevia (soláthraíonn 1G níos lú ná nó cothrom le 0.2kcal), agus níl ach 10% de chalraí an tsiúcróis ag allulose (soláthraíonn 1G 1.6kcal). Tar éis an chumasc, is iondúil go mbíonn na calraí iomlána níos lú ná nó cothrom le 5% de shiúcrós.
③. Feabhsú cobhsaíochta: Arna chur in oiriúint do ilphróiseáil cásanna -
④. Sochair Sláinte: Gníomhaíocht Fiseolaíoch Breise
Siúcra fola - cairdiúil
Cosaint fiacail
Réimse 3.application
Léirigh Stevia agus Milsitheoir Cumaisc allulose, mar chineál nua de chomhcheangal feidhmiúil siúcra feidhme, poitéinseal leathan feidhmithe i réimsí éagsúla mar gheall ar a gcuid calraí ísle, binneas ard, blas maith agus sochair sláinte. Seo a leanas réamhrá mionsonraithe ar a phríomhréimse iarratais:
Íseal - teaglaim calorie: Tá calories beagnach nialas ag Stevia, agus tá calraí an -íseal ag allulose (thart ar 0.4 kcal/g, arb é 10% de shiúcrós é). Tar éis é a chumasc, is féidir leis an cion calorie sa táirge a laghdú agus a binneas a choinneáil ag an am céanna, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach do bhianna íseal - agus íseal - bianna calorie (mar dheochanna agus earraí bácáilte).
Siúcra fola - cairdiúil: Ní ardaíonn ceachtar acu siúcra fola go mór. Nuair a chuirtear le chéile iad, tá siad oiriúnach d'othair diaibéitis nó do dhaoine a rialaíonn siúcra fola.
4.Arpharaiméadar Faisnéise
| Paraiméadar | Táscairí sonracha |
| Binneas iolrach (i gcomparáid le siúcrós) | 5 go 20 uair (coigeartaigh de réir an chóimheas cumaiscthe: dá airde an cion de stevia, is amhlaidh is airde an binneas iolrach) |
| Luach caloric | Níos lú ná nó cothrom le 0.5kcal/g (calraí iomlána tar éis cumasc, i bhfad níos ísle ná an 4kcal/g de shiúcrós) |
| Intuaslagthacht | Intuaslagtha go héasca in uisce (tuaslagthacht níos mó ná nó cothrom le 50g/100ml ag 25 céim, níos airde ná an 30g/100ml de stevia aonair) |
| Cion taise | Níos lú ná nó cothrom le 2% (chun cobhsaíocht stórála a chinntiú) |
| Méid gráin | 100-200 mogalra (foirm púdair, ag cinntiú measctha agus tuaslagthacht aonfhoirmeach) |
| Raon pH is infheidhme | 3.0-9.0 (cobhsaí i dtimpeallachtaí aigéadacha go dtí timpeallachtaí alcaileacha lag, comhoiriúnach leis an gcuid is mó de na córais bia) |
| Ard - Friotaíocht teochta | Teochtaí arda nach mó ná 180 céim a sheasamh |
5.Bain an cháilíocht
Tá teastais ábhartha againn ar nós ISO9001, ISO 22000 HACCP, FSSC, agus Halal.
Clibeanna Te: Milsitheoir Stevia agus Allulose Blend, an tSín Stevia agus déantúsóirí milseoirí cumasc allulose, soláthróirí, monarcha
